28 maggio 2012

Clafoutis alle ciliegie

Buongiorno oggi inizio la settimana con un dolce molto diffuso e amato in tutta la Francia...sopratutto dai bambini e da me. Questa non è proprio la ricetta originale visto che l’ho fatto senza la "Crème fraîche"che secondo me ci vuole, però in mancanza di questa ecco la ricetta:  
600gr di ciliegie
40gr di burro salato+ 20 per lo stampo (io ho utilizzato stampini da porzione)
4 uova
20cl di latte 
60gr di zucchero in polvere
1 bustina di zucchero vanigliato
Zucchero a velo
Un piatto da gratin
Preriscaldare il forno a 210°
Lavate rapidamente le ciliegie sotto l’acqua fresca. togliete il picciolo e scolatele.
Fate fondere il burro in un pentolino a fondo spesso.
<mescolate in una ciotola la farina, lo zucchero il sale (un pizzico) e lo zucchero vanigliato, rompete le uova e incorporatele una ad una, poi versate il latte poco per volta, sempre continuando a mescolare . A questo punto aggiungete il burro fuso.
Imburrate abbondantemente il piatto(o piattini) ponetevi le ciliegie e versate l’impasto del clafoutis.
Infornate per 10 min, poi abbassate la temperatura  a 180° e lasciate cuocere per 20min.
Servite el clafoutis alle ciliegie tiepido o freddo, semplicemente cosparso con un po’ di zuchero a velo.
Lo potete realizzare con le pere, albicocche, prugne, ecc...
Buona settimana a tutte 








26 maggio 2012

Passeggiata

Ieri dopo una lunga giornata di lavoro...mi sono concessa una bella passeggiata nei  campi vicini a casa di Saby, insieme abbiamo chiacchierato, ammirato la bellezza del paesaggio che ci circonda, nel fra tempo sua mamma raccoglieva le fave e le bambine giocavano ...quanto mi piace vivere qui e condividere la mia vita insieme a queste persone meravigliose... grazie Saby.
Buon fine settimana.


 La dolce Viola



 Isa e Crocchetta 


 Saby che raccoglie i fiori per me 

 Aldo e la mamma di Saby

 Le Fave

(foto de Isa) 

Yesterday after a long day at work ... I was given a nice walk in the fields near home of Saby, together we chatted, admired the beauty of the landscape that surrounds, us in between the time her mom would pick the beans and girls played ... as much as I love living here and share my life with these wonderful people ... thanks Saby.
Have a nice weekend.




21 maggio 2012

Sempre più su

Quando siamo piccoli non abbiamo mai paura di andare sempre più su...e una sfida tra noi... poi crescendo o ti passa la voglia o decidi di costruire degli oggetti che ti facciano ammira il mondo dall’alto...

When we are young we never fear to go increasingly on ... is a challenge between us ... Then, growing or will pass the desire or decide to build objects that you do see the world from above ...



Penso che fra poco vorrà costruire la cassetta sull’ albero per avere un spazio tutto per lei... e noi le diremo di sì, perché la cosa più bella di Isabel e che ha ancora molta voglia di giocare e perdersi nel suo mondo incantato.
(un po’ come la mamà)

I think soon it will build the tree house to have a room all to yourself ... and we will say so, because the best thing is that Isabel didnt really want to play and get lost in her fantasy world.
a bit like her mom.


18 maggio 2012

Buon week-end

Buon fine settimana


Io sarò a lavorare ...in compagnia dei nostri ospiti.

Good weekend... I will be at work in the company of our guests.

16 maggio 2012

Para carlo


Hoy es un dìa especial porque festejamos tu Cumpleaños Amor.
Quisiera escribir tantas cosas, porque lo que siento por ti es grande y profundo.
Eres la persona que camina junto a mi  desde hace 14 años , con la qual e vivido grandes emoziones y con la qual deseo vivir para siempre.
Eres él que con una sonrisa hace que mi corazòn bata aùn màs fuerte, eres quièn infunde  paz en mi interior.
Eres quién me da la energia y las ganas de andar adelante en los momentos dificiles.
 Eres la persona que me conoce y me respeta y me quiere asì como soy.
Eres él que me regalonea y se divierte a molestarme para alegrarme el dìa.


Today is a special day because we celebrate your birthday love.



Me gusta mirarte a los ojos y ver cuanto trasparente eres.
Te admirò por tu grande sensibilidad y sabidurìa.
 Pienso che 15 años son realmente pocos, porque el tiempo junto a ti a pasa siempre veloz… nunca me  he sentido aburrida, siempre me haz sorprendido.. puedo solo dar las gracias por tener una persona como tù junto a mi lado… hace pocos dìas atràs fue mi cumpleaños y tù junto a nuestra hija eres  èl regalo màs hermoso que la vida me ha dado…
Amor mil felicidades en este tù dìa ...te abrazo... te amo inmensamente.

Love thousand congratulations on this day .. .wants hug... love you immensely.

14 maggio 2012

Un piccolo Borgo

Sabato mattina dopo aver portato Isa a scuola tornando a casa ho deciso di proseguire lungo la nostra strada ed andare più su, per ammirare la bellezza del piccolo borgo "Montaiate".
Passeggiare sulle stradine di questo borguetto abbandonato in quella giornata meravigliosa mi facceva pensare a come sarebbe stato bello vivere lì ammirare tutta la bellezza del paesaggio nelle giornate limpide, perdere lo sguardo nel profondo blu del mare...quanto bello e sognare.
  







Saturday morning after bringing Isa to school coming home we decided to continue on our road and go further on, to admire the beauty of the small village "Montaiate".
Walking the streets of this abandoned borguetto that wonderful day there was thinking about how it would have been nice to live there to admire all the beauty of the landscape on a clear day, lose the look into the deep blue sea ... how beautiful and dreaming.






 Mi dispiace così tanto che questi piccoli angoli della nostra Italia siano in completo abbandono. 
So much that these little corners of our Italy are in complete abandonment.

 Fotos 


6 maggio 2012

Felicidades.

Querida Mamà te deseo un feliz cumpleaños, te deseo lo mejor de este mundo, gracias por tu sonrisa que alegra e ilumina nuestra vida.

( foto Fabio)

Dear Mum, I wish you a happy birthday I wish you the best of this world, thank you foryour smile that brightens and illuminates our lives.

3 maggio 2012

Grazie

Ieri sera ho ricevuto alcune foto di una bellissima coppia che ha soggiornato nella nostra "maison", ricevere le loro foto ci ha fatto felicissimi, perché ci hanno ricordato i giorni trascorsi insieme a loro ...Grazie di cuore Alessandra e Fabio.
Speriamo di rivedervi presto...



 Guardando la maison a traverso gli scatti di Fabio mi rendo conto di essere molto fortunata..."vivo in un angolo di paradiso"
Looking through the house to the pictures of Fabio I realize I am very lucky... "I live inparadise"



Last night I received some photos of a beautiful one partner
have stayed in our"house", get their pictures made ​​us happy because it reminded us of the days I spent with them ... Thank you and Alessandra Fabio.We hope to see you soon ...